Mutzbratengrill Holzgrill Hähnchengrill mit Elektromotoren + Grillhandschuh

Kategorie: Mutzbratengrill Holzgrill

Artikel-Nr.: 240052230001

Mutzbratengrill Holzgrill mit 4 XXL Mutzbratenspießen und Elektromotoren besteht aus korrosionsgeschütztem Stahlblech. Die Mutzbratenspieße aus Edelstahl sind selbstverständlich auch für andere Fleischdelikatessen wie Hähnchen (Hähnchenhalter bitte separat mitbestellen - pro Spieß 3 Hähnchenhalter möglich) oder Schaschlik sowie ganze Fische geeignet. Der Mutzbratengrill Holzgrill mit 4 XXL Mutzbratenspießen ist für 52 Portionen Mutzbraten, 12 Hähnchen ( 12 Hähnchenhalter notwendig) oder entsprechende Menge Fleisch gebaut. Mutzbraten und andere Barbecuespezialitäten werden an Birkenholz gegrillt. Passende Birkenholzscheide können im shop bestellt werden. Der große Vorteil, das Grillgut wird neben der Flamme gegrillt, abtropfendes Fett kommt nicht ins Feuer!
Weitere Mutzbratengrill Holzgrill für 14 bzw. 28 Portionen Mutzbraten mit jeweils 2 oder 4 Mutzbratenspießen können hier im shop gekauft werden.
Jeder Grillspieß des Mutzbratengrills oder Hähnchengrills wird durch einen eigenen Grillmotor angetrieben. Der Mutzbratengrill 4XXL muß mit dem Netzstrom-Motor(230V), bedingt durch die langen Mutzbratenspieße, angetrieben werden. Dieser ist robust und kann auch größeres Grillgut kontinuierlich drehen. Die bei den kleineren Mutzbratengrills verfügbaren Antriebsmotoren sind nicht geeignet. Das während des Grillvorganges aus dem Mutzbraten, Hähnchen, Schaschlik oder anderen Grillfleisch abtropfende Fett wird in den Mutzbratengrillfettpfannen aufgefangen. Wird das abtropfende Mutzbratenfett ab und zu mit Wasser aufgegossen, ergibt sich ein vorzüglicher Bratenfond. Das Fleisch für Mutzbraten und der anderen Grillspezialitäten sollte gut fettdurchwachsen sein. Damit es trotz der langen Garzeit, während das Fleisch das Aroma des Birkenholzfeuers aufnimmt, schön saftig bleibt. Am besten eignet sich Kamm- bzw. Nackenfleisch, das einige Stunden vor der Zubereitung gewürzt werden sollte.
Eine Gebrauchsanweisung mit Rezept liegt jedem Gerät bei. Der Preis des Holzgrill "Original Schmöllner Mutzbratengrill" setzt sich aus dem günstigen Mutzbratengrillpreis und dem der zusätzlich gewählten Motorenart für vier Mutzbratenspieße zusammen.
Dieser Mutzbratengrill wurde speziell für Mutzbraten entwickelt eignet sich aber auch hervorragend für andere Fleisch- und Fischspezialitäten. Ich habe selbst seit 15 Jahren diesen Mutzbratengrill und ihn schon oft "zweckentfremdet".
Lieferumfang: Mutzbratengrill komplett als Selbstbau-Satz mit 4 Stück Elektromotoren + 1 Paar Grillhandschuh

Der Mutzbratengrill ist TÜV-geprüft und hat ein GS-Prüfzeichen.
B 635 x T 430 x H 830 mm
Nutzbare Mutzbratengrillspießlänge: 570 mm
Höhe bis Grillspieß: 550/690 mm
Aufstellfläche: ca. 470 x 700 mm
Gewicht: ca. 13,7 kg
Fassungsvermögen des Brennstoffbehälters: ca. 8,6 L


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