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Holzknechtpfanne Eisenpfanne 24 cm

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Kategorie: Riess Pfannen

Artikel-Nr.: 0564-123

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Nicht nur Oma kennt die Holzknechtpfanne, auch in der Gastronomie weiß man, zum Braten sind Eisenpfannen das Beste. Eine Eisenpfanne kann man sehr hoch erhitzen und die geschmiedete Eisenpfanne gibt die Hitze unvermindert an das Bratgut ab. Der direkte Kontakt der Eisenpfanne zur Heizquelle, es eignen sich alle Herdarten, garantiert eine optimale Hitzesteuerung. Bratkartoffel, Steak oder Fisch werden in geschmiedeten Eisenpfannen besonders lecker und knusprig. Keine andere Pfanne reicht darin an diese Eisenpfanne heran. Kochprofis und die es werden wollen bevorzugen diese günstige und langlebigen Eisenpfannen. Das Modell Holzknechtpfanne mit Holzgriff und Ring zum Aufhängen eignet sich auch hervorragend als Servierpfanne.

Bitte beachten Sie! Ihre Herdplatte darf maximal 2 cm kleiner sein als der Boden der Eisenpfann, die Heizfläche muss konstant gleichflächig Hitze abgeben. Anderenfalls kann es durch zu unterschiedliches Erhitzen der Pfanne zu Verwerfungen der Eisenpfanne kommen.

Ø 23 cm
Ø Boden: 18 cm
Höhe: 4,2 cm

Holzknechtpfanne Eisenpfanne 24 cm - ein günstiger Gastroartikel in Gastronomiequalität.

Alle angegebenen Maße und Gewichte zu diesem Gastroartikel sind Circawerte die minimalen produktionsbedingten Schwankungen unterliegen können.

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